Christèle CAUET
christele.cauet@laposte.fr
via TEAMS
Vos missions en tant qu'agent(e) d'approvisionnement :
- Assurer la réception de la marchandise et en vérifier la conformité.
- Distribuer la marchandise en cuisine, légumerie, pâtisserie.
- Organiser les magasins et tenir les stocks.
- Effectuer des opérations de manutention et de transport de produits et de matériels sur sites extérieurs.
- Appliquer la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité.
- Participer au nettoyage et l’entretien des surfaces, locaux.
- Saisir les données de bons de livraisons et les sorties marchandises au quotidien sur le logiciel de gestion.
- Livrer la production alimentaire vers les différents points de vente.
- Suppléer le responsable d’approvisionnement.
- Assurer le nettoyage et le rangement selon les normes du Plan de Maîtrise Sanitaire.
Le poste est situé à Strasbourg, au sein du Crous.
Il est accessible aux fonctionnaires de catégorie C (classe 1 à la Poste), par le biais d'un détachement auprès du Ministère de l'Education Nationale.
Votre candidature devra être déposée directement auprès du recruteur, sans passer par M@P.
Sur votre demande, le Deged vous transmettra la fiche de poste détaillée ainsi que les modalités précises de candidatures.
Il pourra également vous donner toutes informations utiles sur le détachement et vous accompagner dans la formalisation de votre candidature
contact par mail christele.cauet@laposte.fr
Connaissance des consignes PMS de restauration collective.
Connaissance des produits alimentaires, de leur origine et de leur traçabilité.
Connaissances relatives aux chargements et déchargement des véhicules.
Savoir planifier et respecter des délais.
Fiabilité, ponctualité.